Um-Welt-Empathie | 13.11.2018

Der Kern des Workshops ist das Wissen zu Kulturpflanzen, ihrer Vielfalt, ihre Entwicklungsgeschichte und Herkunft (regional/global). Außerdem werden wir unterschiedliche Selbstversorgungskonzepte kennen lernen, und uns auf historische Versorgungspraktiken durchs ganze Jahr rückbesinnen. Die Basis zu dem vermittelten Wissen bilden Herz und Bewusstsein, sowie die Auseinandersetzung mit den eigenen Werten.

Wissen und Bewusstsein legen den Grundstein für eine wertebasierte, gesunde und nachhaltige Lebensweise. Wir verstehen unseren Workshop als einen aktiven Beitrag für eine gesellschaftliche Veränderung, die nur durch den persönlichen Beitrag jedes*r Einzelnen stattfinden kann. Wenn Du Verantwortung für Dein Handeln, Deine Ernährung und Dein soziales Umfeld übernehmen möchtest, komm mit uns auf eine Um-Welt-Empathie-Reise.

Wir wollen uns an einem Abend gemeinsam auf eine Reise zu folgenden Themen machen:

Kulturpflanzenvielfalt, Ernährung, Selbstversorgung und Wertebildung

• Vielfalt der Kulturpflanzen:

Was heißt Kulturpflanzenvielfalt? Regional und global – historisch und aktuell.

• Gesunde nachhaltige Ernährung:

Welchen Einfluss hat die Kulturpflanzenvielfalt auf meine Ernährung?

• Selbstversorgung:

Welche Möglichkeiten und Modelle gibt es? Umsetzungsbeispiele für den Alltag.

• Meine Werte & Werte für eine nachhaltige Lebensweise:

Wie kann ich Verantwortung für mich und meine Umwelt tragen?

Ziele und Kompetenzen, die durch den Workshop erworben werden:

• Wissen über Kulturpflanzenvielfalt
• Wissen über autonome (Selbst-)Versorgung
• Bewusstsein für die eigene Ernährung und Gesundheit – du bist, was du isst
• Reflexion der eigenen Werte und Einstellungen
• Gestaltungsmöglichkeiten eines nachhaltigen Ernährungs- und Konsumverhaltens
• Ideen zur aktiven Mitgestaltung und Vernetzung

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Dienstag, 13. November 2018, 17:30 bis 21:00 Uhr

Traunstein, Campus St. Michael, Antoniussaal, Vonfichtstr. 1

Referentinnen: Johanna Kozak und Johanna Krämer

Gebühr: VVK € 12,- AK € 15,-

Anmeldung: office@campusstmichael.de, +49 861 166820

Kursnummer: 29570